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CHAVES

Olhares sobre o "Reino Maravilhoso"

03
Out18

Crónicas de Assim Dizer

arrabalde-3

 

 

Omelete de bacon sem bacon

 

 

Depois de provar, o meu primeiro pensamento foi: quantos casamentos haverá assim?

 

Meia hora antes do jantar pensei em fazer uma omelete de bacon, este pensamento interiorizou-se e acrescentei-lhe um outro, que não poria sal porque o bacon já o tem em quantidade mais que a necessária. Costuma dizer-se “o suficiente”, em alguns casos sinónimo, mas não neste. Quando parti os ovos reparei que tinha salsa ao lado do fogão e mudei de ideias: não, vou é fazer uma omelete de salsa e cebola. A parte do sal nunca mais pensei nela! A omelete não sabia a nada! O sabor do ovo, da salsa e da cebola pouca diferença fazia. O que não era fundamental num caso, era-o no outro!

 

Menti, omiti, cometi adultério? Tudo ridículo. Eu mudei foi simplesmente de ideias.

 

É certo que o bacon entrou na minha expectativa, mas que eu me criei a mim própria e a que não correspondi. Ou seja, o bacon entrou na minha expectativa, mas não entrou na minha omelete!  Que culpa tem o outro de eu lá ter posto o que não devia e depois querer encontrar o que não podia? Há desilusão nisso, há desconforto? O que há é falta de sal, de tempero. Sim e não! A haver, provocada pela falta de sal que o bacon supriria, mas que não era obrigatório que viesse dele. Ao comer a omelete não senti a falta de bacon, mas a falta de sal. Quem está de fora a ler isto está agora a pensar: era tão fácil resolver o assunto, bastava pôr sal refinado no final! Mas isso era se eu estivesse a falar de omeletas sem sal e eu estou é a falar de omeletas de bacon sem bacon!

 

Também há omeletes sem ovos, mas essas são fáceis de identificar, não há qualquer engano nem desengano. A gente pergunta: ouve lá, tens ovos? E mesmo que não haja resposta vê-se logo pela cor da pele. Se for clara, dificilmente terá gema! Se tiver gema, dificilmente será clara!

 

Cristina Pizarro

 

 

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